W gospodarstwie w gminie Góra Św. Małgorzaty zbierane są pory zimujące. Gospodarz zajmuje się ich uprawą na znacznym areale od wielu lat. 11 maja 2022 roku zbierał odmianę Oslo. To odmiana późna, przeznaczona do zimowania w gruncie. Podczas zbioru była w bardzo dobrej kondycji. Jak podkreślał producent jest bardzo plenna. I w tym sezonie także będzie ją sadził.
Problem ze zbytem i niskimi cenami
Niestety również na rynku pora producenci borykają się z problemami. Obecnie jest problem ze zbytem oraz niskimi cenami skupu. W poprzednim sezonie płacono od 5 do 7 złotych, teraz te ceny kształtują się na poziomie nawet 2 czy 3 złotych za kilogram i to pora bardzo dobrej, wysokiej jakości.
Problem tkwi w wysokiej podaży. Zeszłoroczne ceny zachęciły wielu producentów do założenia plantacji, przez co jest go znacznie więcej niż w minionym sezonie. Na rynku możemy również spotkać towar z importu, głównie z Belgii.
Ceny pora na rynkach hurtowych w Polsce
Warszawa Bronisze notowania z dnia 12.05.2022 r.
- por od 1,80 do 2,50 za kg;
- por import od 2,20 do 2,80 za kg.
- por od 2,00 do 2,50 za kg.
Gdańsk RENK notowania z dnia 10.05.2022 r.
- por od 3,00 do 3,00 za kg.
Kalisz Giełda Kaliska notowania z dnia 12.02.2022 r.
- por 3,00 za kg;
- por z importu 2,50 za kg.
Łódź Zjazdowa notowania z dnia 12.05.2022 r.
- por od 15,00 do 35,00 za 5 kg.
Poznań WGRO notowania z dnia 11.05.2022 r.
- por od 15,00 do 20,00 za pęczek 10 sztuk.
Wrocław Targpiast notowania z dnia 10.05.2022 r.
- por od 1,60 do 2,00 za kg.
Fot: Marta Szyperek