Główny Urząd Statystyczny opublikował najnowsze dane dotyczące wielkości spożycia wybranych artykułów konsumpcyjnych na 1 mieszkańca w Polsce. W przypadku średniorocznego spożycia owoców w Polsce na 1 mieszkańca wyniosło ono w minionym roku 53 kg wobec 47 kg w roku 2014 i 46 kg w roku 2013. Dla porównania w roku 2005 przeciętny mieszkaniec naszego kraju spożywał 54,1 kg owoców, a pięć lat później była to ilość 44,0 kg.
W przypadku warzyw w minionym roku ich spożycie oszacowano na 105 kg – czyli o 2 kg więcej niż w roku 2014 i o 3 kg więcej niż w roku 2013. Jednak w porównaniu do danych za rok 2005 spożycie spadło z ówczesnych 110 kg i 106 kg w roku 2010. Coraz mniej spożywamy również ziemniaków w roku 2015 było to 100 kg/mieszkańca, w roku 2014 – 101 kg, a w roku 2013 – 102 kg. W stosunku do spożycia sprzed 11 laty to spory spadek – w roku 2005 konsumowaliśmy 126 kg ziemniaków, a w roku 2010 110 kg.
Źródło: FAMMU/FAPA