O roli prawidłowego żywienia roślin mówił dr hab. Zbigniew Jarosz z Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie w czasie VI TSW w Nadarzynie. Zwrócił uwagę na znaczenie wapnia w budowaniu odporności roślin. Podkreślił, że to właśnie ten pierwiastek jest odpowiedzialny za stabilizację ścian komórkowych, co ogranicza infekcje chorobowe. Jeśli roślina znajdzie się w warunkach stresowych, to wapń pomoże zniwelować negatywne skutki danego zjawiska. Dodał, że właściwy odczyn gleby nie zawsze idzie w parze z odpowiednią dla roślin ilością wapnia w podłożu, a taki pogląd reprezentuje wielu plantatorów.
Naukowiec zwrócił uwagę także na inne pierwiastki istotnie wpływające na odporność roślin – krzem oraz siarkę.
Nanoszenie na rośliny kwasu ortokrzemowego, powoduje że wnika on pod kutikulę i wzmacnia tkankę od zewnątrz. Ten sam kwas może być pobierany także przez korzenie, wtedy zmniejsza ilość reaktywnych form tlenu w roślinie. Z kolei siarka jest niezbędna w przemianach azotu i powstawaniu białek. Jej niedobór sprzyja rozwojowi patogenów.
mk
