Członkowie Krajowego Stowarzyszenia Przetwórców Owoców i Warzyw spotykają się dwa razy do roku: na początku i na końcu sezonu. Ostatnio 18 listopada w Jachrance.
To, że w branży panuje umiarkowany optymizm, nie oznacza, że producentom owoców i warzyw działo się dobrze. Ale i przetwórcy zwracali uwagę na zagrożenia, jakie pojawiają się na horyzoncie.
Twarde dane
Czyli statystyczne, przedstawiła dr Bożena Nosecka z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. Mrożone owoce i warzywa są cały czas na pierwszym miejscu w strukturze wartości polskiego eksportu (28%) przed sokami. Wartość w sezonie 2015/2016 to 675,9 mln euro. (...) Jolanta Szaciłło
Więcej w numerze 1/2017 WiOM, s. 10-12.