Cena cebuli na giełdzie w Kaliszu tydzień temu wynosiła 0,90-1,20 zł/kg, teraz wzrosła do 1,40 zł/kg. W Lublinie to warzywo kosztowało jeszcze niedawno 1,20-1,30 zł/kg, obecnie cena waha się od 1,20-2,00 zł/kg. Ruch w górę cebula zanotowała też w Sandomierzu 0,80-1,10 zł/kg → 1,00-1,20 zł/kg.
W Broniszach maksymalna cena buraka wynosi obecnie 1,20 zł/kg i jest ona wyższa o 20 gr od tej sprzed tygodnia. Duży spadek na tej giełdzie zanotowała kapusta biała. Obecnie sprzedawcy otrzymują 0,85-1,20 zł/kg tego warzywa. Przypomnijmy, że tydzień temu było to 1,00-1,60 zł/kg. W podwarszawskich Broniszach tańsza niż przed tygodniem jest także pietruszka 3,30-4,00 zł/kg i ogórki krótkie, obecnie kosztują 8,00-9,00 zł/kg.
Co na innych giełdach? W Kaliszu ogórki krótkie staniały z 16,00-17,00 zł/kg do 12,00-13,00 zł/kg. A na giełdzie w Sandomierzu trochę zdrożały selery.
mk
Źródło: Rynek owoców i warzyw świeżych, nr 6/2016