Poznańskie ryneczki znikają w oczach. Przy okazji każdej naszej wizyty widzimy ubywających sprzedających. Tak samo jest z klientami. Inflacja, droższy transport towaru, walka z sieciami handlowymi o klienta, a na to wszystko podwyżki za miejsce na targowisku i nakładanie kar.
- Chyba będziemy kończyć tę działalność, targowiska nam wysłały pismo, że nie możemy zostawiać towaru na noc. Wszystko musimy pakować dzień w dzień. Jeżeli nie, to za tylko jeden dzień z pozostawionym towarem zapłacimy 1000 złotych kary – mówi Pan Kenek z targowiska
Dodatkowo od września na handlujących, którzy walczą o każdą złotówkę, ponownie los nie będzie łaskawy. Każdego czeka płacenie o 15% wyższej stawki za miejsce na targowisku.
Klientów brak, a płacić trzeba
- Sierpień zawsze był ładny, a w tej chwili widać znacznie mniejszą ilość klientów, przynajmniej tak o ¼ - mówi Pan Fredzik
Co zatem kupują teraz na targowisku klienci?
Sierpień to czas, kiedy chcemy zaprawiać owoce. Czy zatem na śliwki, truskawki jest teraz największy popyt?
- Szaleństwo z cukrem ograniczyło, Ci klienci, którzy chcieli zaprawiać i im udało się to jeszcze kupili cukier w przyzwoitej cenie, a teraz nie wiem, czy to zmowa cenowa, czy po prostu przez fakt, że jest czas na zaprawy i ten cukier tak powędrował w górę – mówi Pan Fredzik
W jakich cenach kupimy owoce i warzywa na targowisku?
- truskawki – 14 zł/ kg;
- jagoda polska - 4 zł za 100 g;
- malina – 10 zł za 250 g;
- jeżyna – 7 zł/ 250 g;
- Fasolka żółta – 16 zł/kg;
- por – 3,50 sztuka;
- kalafior – 5 – 6,50 sztuka;
- kapusta młoda – 7 zł sztuka;
- kapusta modra – 6 zł sztuka;
- kapusta włoska – 7 zł sztuka;
- brokuł – 4 zł sztuka;
- ogórek do kiszenia – 7 zł/kg;
- ogórek na sałatki – 4 zł/kg;
- pomidor polski lima – 5 zł/kg;
- pomidor malinowy polski – 4,50 – 5 zł /kg;
- pomidor bawole serce – 10 zł/kg;
- ziemniak vineta – 3 zł/kg;
- rzodkiewka – 2,50 pęczek
