Wzrost cen ziemniaków jest powiązany z faktem, że pochodzą one głównie z importu. Najważniejszymi dostawcami jadalnych bulw są dla Rosjan Białoruś i Egipt.
Według ekspertów cena ziemniaków zwykle zaczynała spadać właśnie w czerwcu. Ten rok jest jednak wyjątkowy. Specjaliści twierdzą, że odpowiedzialne za to są dobre zeszłoroczne plony. Dlatego ceny ziemniaków na krajowym rynku są wysokie. Obecnie rodzime zapasy się wyczerpują i dostawcy są zmuszeni kupować droższe ziemniaki z importu.
Innym czynnikiem, który wpływa na wzrost cen jest popyt ze strony klientów. W pierwszym kwartale tego roku zapotrzebownie na ziemniaki wzrosło w Rosji o 28% w porównaniu z analogicznym okresem sprzed 12 miesięcy. To z kolei jest efektem spadku siły nabywczej Rosjan – stają się oni coraz biedniejsi.
Źródło: potatopro.com