Aktualny popyt na rynkach zagranicznych dobrze wróży uprawom czosnku na Półwyspie Iberyjskim. - Jesteśmy bardzo zadowoleni z tegorocznej kampanii. Obecnie występują niedobory towaru, duże zapotrzebowanie i wysokie ceny. Cieszymy się z korzyści jakie płyną z posiadania dostatecznych zapasów - mówi Jose Catalatayud, dyrektor Agrofresh Export Consortium.
Zapotrzebowanie na hiszpański czosnek to wynik m.in. problemów Argentyny. Tegoroczne plony nie były zadowalające, a dodatkowo Argentyńczycy importują czosnek z Hiszpanii zamiast z Chin. Co więcej wielu importerów chińskiego warzywa zapragnęło mieć w swej ofercie czosnek o łusce fioletowej, a ten jest kojarzony głównie z Hiszpanią.
Obecna koniunktura powoduje, że Hiszpanie chcą zwiększać sprzedaż zagraniczną. Planują również handel czosnkiem przetworzonym w postaci obranych ząbków oraz suszu.
mk
Źródło: freshplaza.com