Koszenie liści jest zabiegiem fitosanitarnym. Ma na celu poprawę zdrowotności plantacji. Po skoszeniu liści łatwiejsza staje się walka z chwastami, zarówno chemiczna jak i mechaniczna.
Bardzo ważny jest termin wykonania tego zabiegu. Koszenie należy przeprowadzić do 2 tygodni po zakończeniu zbiorów, więc jest to ostatni dzwonek dla wszystkich, którzy jeszcze nie uporali się z tym zadaniem.
Kosi się plantacje po pierwszym roku pełnego owocowania. Chodzi o to, by rośliny były już dobrze rozkrzewione. Zabieg należy wykonać 5-7 cm nad ziemią, po to by nie uszkodzić koron. Skoszone liście można zostawić na polu jeśli były zdrowe, w innym przypadku należy je wywieźć.Kiedy nie kosić liści na plantacji? Wtedy, gdy rośliny są młode, rosną słabo lub na lekkiej glebie bez nawadniania lepiej jest zrezygnować z wykonania tego zabiegu.