Chciałem robić inaczej niż wszyscy – mówi Marek Gozdalik. – Uprawiałem warzywa w sposób konwencjonalny, jednak z czasem, kiedy zmieniał się ustrój w Polsce, podjąłem decyzję o przejściu na produkcję ekologiczną. W Janowie k. Pomiechówka (mazowieckie) wraz żoną Marianną i dziećmi Katarzyną, Justyną, Rafałem i Adamem prowadzi tego typu gospodarstwo od 16 lat.
Na początku państwo Gozdalikowie mieli 10 ha ziemi. Uprawiali warzywa i krzewy owocowe, oprócz tego zajmowali się chowem kur, gęsi i krów... Więcej w najnowszym numerze WiOM 10/2015, s. 66. msz
StoryEditor
Biowarzywa z marką
Trudniejsza produkcja, większe ryzyko, ale i ogromna satysfakcja.