StoryEditor

Jaki burak na nowy sezon?

21.01.2016., 10:15h
Na konferencji dotyczącej przechowywania i kiszenia warzyw w Ożarowie Maz. firma Rijk Zwaan podała zalecenia uprawowe sprzyjające dobremu przechowaniu m.in. coraz popularniejszego w uprawie i konsumpcji buraka ćwikłowego.

Zaleca się zastosować na hektar 150 kg N (80% przedsiewnie), 60–80 kg P2O5 i 150 –200 kg K2O. Norma wysiewu jest zmienna zależnie od terminu siewu i przeznaczenia plonu. W przypadku buraków przeznaczonych na „świeży rynek” norma wysiewu od kwietnia do maja wynosi 0,6–0,8 mln nasion/ha, w terminie późniejszym – od czerwca do lipca – 0,5–0,8 mln/ha. Na korzenie przeznaczone do przetwórstwa (susz, soki, mrożenie) nasiona wysiewa się od kwietnia do maja w ilości 0,4–0,6 mln/ha, a na małe tzw. baby od kwietnia do lipca – 1,4–1,6 mln sztuk. Zbiór buraków do przetwórstwa następuje po 100–120 dniach od siewu, buraków baby po 75–85 dniach.

Nową jakością proponowaną przez firmę Rijk Zwaan są polerowane nasiona (kłębki) buraka. Ich zaletą jest większe wyrównanie materiału siewnego, większa czystość, większa łatwość i precyzja siewu. Polerowanie nie zmienia siły kiełkowania nasion.

Od tego sezonu firma będzie dysponowała informacją dotyczącą wielokiełkowości (SCF – Sprout Count Factor) każdej partii nasion. Pozwoli ona na precyzyjne określenie norm wysiewu nasion. Oto przykłady: siła kiełkowania danej partii wynosi 86%, SCF 2,0, wówczas wysiew 100 nasion daje 172 rośliny; jeśli siła kiełkowania wynosi 90%, SCF 1,25 to ze 100 nasion uzyska się 112 roślin.

Polecane przez firmę odmiany: Belushi RZ, Carillon RZ, nr 1 dla przetwórstwa – Monty RZ oraz nowa w tym sezonie odmiana mieszańcowa, 85-dniowa – 13-205 RZ. Nasiona tej ostatniej będą dostępne do prób.  kw

23. listopad 2024 11:03