Za pierwsze ogórki uzyskuje się najwyższą cenę, co dla nikogo nie jest tajemnicą. Dlatego producenci dążą do jak najszybszego wejścia plantacji w okres owocowania. W tym celu stosują wcześniejszy siew oraz okrywanie roślin włókniną.
Siew ogórka w 3. dekadzie kwietnia bywa jednak zawodny, dlatego konieczne jest zastosowanie osłon, najczęściej w tym celu wykorzystuje się białą agrowłókninę. Pozwala to uzyskać przyspieszenie zbiorów średnio o około 2 tygodnie.
W tej chwili ogrodnicy, którzy wcześnie wysiali nasiona oraz okryli swoje plantacje rozpoczynają zbiory. Sezon dla nich z dnia na dzień będzie się rozkręcał. W tym samym czasie pola, na których rosną ogórki siane standardowo w połowie maja dopiero zaczynają kwitnąć. Oznacza to, że pierwsze owoce zostaną z nich zebrane za około 2 tygodnie.
W momencie, gdy rośliny zaczynają kwitnąć nie zapomnijmy o dostarczeniu im odpowiedniej ilości wody. Jest ona niezbędna do zawiązywania owoców i ich prawidłowego wzrostu. W przypadku jej niedoboru rośliny "odwdzięczą się" zrzucaniem zawiązków, tworzeniem zdeformowanych owoców bądź też ich gorzknieniem.