Rzodkiewka z Rokszyc

Wiesława i Grzegorz Lalek z Rokszyc (koło Piotrkowa Trybunalskiego) uprawiają rzodkiewkę od 2000 roku. Ogrodnictwem zajmowali się już wcześniej. Zaczynali od produkcji sałaty i pomidorów. W tym gospodarstwie rzodkiewka rośnie w gruncie, w tunelach ogrzewanych i nieogrzewanych oraz na polu, łącznie na powierzchni 2 ha.

Przed nastaniem zimy, po zbiorach, gospodarz dużo uwagi poświęca przygotowaniu gleby. Użyźnia ją obornikiem, torfem, a przed nowym cyklem spulchnia kultywatorem lub glebogryzarką oraz nawadnia. Wierzchnia warstwa wymaga wzruszenia, ponieważ to w niej rozwija się zgrubienie rzodkiewki… msz

Więcej w numerze 3/2016 WiOM, s. 28-31.