– Priorytetem wszystkich naszych działań jest smak pomidora – przekonywali Christophe Coelho i Jorge Aguila z firmy Sakata. Stąd bogata propozycja odmian malinowych. Wśród prezentowanych odmian przeważały te nadające się do uprawy szklarniowej i tunelowej. Tu przedstawię kreacje do uprawy w polu lub w tunelach nieogrzewanych.
Pomidory malinowe
- Fuji Pink F1 – odmiana wczesna o bardzo smakowitych owocach (200–220 g). Jest wysoce odporna na Cladosporium fulvum (f: A–E). Łatwo przystosowuje się do warunków w tunelach i w polu. Warunkiem powodzenia uprawy jest unikanie wysokiego stężenia azotu w podłożu.
- Pink Impression F1 – mięsiste i twarde owoce tej odmiany osiągają masę 220–260 g i długo utrzymują trwałość. Odmiana jest tolerancyjna na pękanie, na Cladosporium i nicienie. Nadaje się do uprawy tunelowej i polowej.
- Pink Pioneer F1 – to pierwszy pomidor malinowy sałatkowy o niekończącym się wzroście. Owoce śliwkokształtne osiągają masę 160–180 g. Są trwałe po zbiorze. Rośliny można uprawiać w tunelach i w polu.
- Pink Bomb F1 – odmiana samokończąca można uprawiać w tunelach i w polu (uprawa palikowa). Tę odmianę charakteryzuje szybkie dojrzewanie i dobra trwałość pozbiorcza. Waga owoców 180–210 g.
Pomidory czerwone
- Jalila F1 – rośliny charakteryzują się wysoką tolerancją na wirusy żółtej karłowatości i brunatnej plamistości. Jest to pomidor o niekończącym się wzroście. Owoce dorastają do 200–250 g. Itnieje możliwość ich uprawy w tunelach i w polu.
- Leslie F1 – tworzy owoce okrągłe (180–220 g) we wczesnych terminach zarówno w tunelach, jak i w polu. Rośliny są tolerancyjne wobec wirusów żółtej karłowatości i brunatnej plamistości.
- Oceano F1 – pomidor w kolorze czerwonym śliwkokształtny do uprawy na 12-14 gron, charakteryzujący się wysoką wydajnością i trwałością. Do uprawy na oba cykle, jesienią uzyskuje piękny czerwony kolor.
- Troy F1 – odmiana łatwa w uprawie, samokończąca. Tworzy duże owoce – 250–300 g, trwałe po zbiorze. Rośliny można prowadzić przy palikach.
- Cuzco F1 – pomidor do przetwórstwa. Owoce wydłużone o masie 130–160 g. Jest to odmiana samokończąca.
- Diabolik F1 – odmiana samokończąca charakteryzuje się dobrą zdrowotnością w uprawie polowej. Jest odporna na bakteryjną plamistość. Wydłużone owoce ważą około 140 g.
Odmiana partenokarpiczna
TOM02044 F1 jest odmianą pomidora malinowego, którego owoce powstają bez zapylenia przez trzmiele czy też hormonalnego. Owoce o masie 180–200 g osiągają o połowę wyższy brix, w stosunku do innych odmian Sakaty.
Rodzinna firma Sakata w liczbach:
- firma zatrudnia ponad 2000 osób;
- roczny obrót 570 mln euro;
- 15–20% obrotów inwestuje w projekty badawcze.
Historia w pigułce:
- 1913 r. – powstanie firmy w Japonii,
- 1921 r. – nagroda za kwiat Lisianthus (eustoma) ‘King of Snow’,
- 1990 r. – Sakata liderem w segmencie brokułów odmiana Parthenon,
- 2003 r. – pomidor Mini Star F1,
- 2015 r. – nowe odmiany kalafiora: Merton, Jericho
Katarzyna Wójcik
