- Dobra odmiana to klucz do sukcesu w produkcji i konfekcjonowaniu. Warto wybierać sadzeniaki kwalifikowane, oznakowane paszportem. Są gwarancją wysokiej jakości, pewnego pochodzenia, bezpieczeństwa fitosanitarnego a także wyrównanych wschodów - wyjaśniał podczas naszego webinarium Damian Wojciechowski z firmy Europlant.
Poinformował, że dwa gospodarstwa reprodukcyjne firmy w Polsce otrzymały status nadany przez PIORiN – miejsce produkcji wolne od CMS.
W jego ocenie na powodzenie produkcji w 20 proc. wpływa odmiana, a w 15 proc. materiał sadzeniakowy (zdrowy i przebadany). Warto więc sadzić kwalifikowany materiał nasadzeniowy.
Wojciechowski polecił kilka odmian.
Belana to wczesna odmiana sałatkowa - typ A, o żółtym miąższu. Jest polecana do długiego przechowania, a po tym czasie zachowuje dobry wygląd i walory smakowe. Berninia to średnio wczesna odmiana również sałatkowa, polecana do codziennej konsumpcji. Ma bardzo intensywny żółty miąższ po ugotowaniu. Bulwy są kształtne, o gładkiej skórce, łatwo się myją. Monique wyróżnia się intensywnym smakiem, należy do segmentu Premium. Corinna na polskim rynku jest od 3 lat. Jest bardzo wczesna, dojrzała do zbioru po 75 dniach. Ma wyjątkowy smak. Madeira to popularna w Polsce odmiana w typie B – ogólnoużytkowym. Ma żółtą gładką skórkę, bardzo dobrze się ją przechowuje.
Marta Szyperek
Cały zapis wystąpienia prelegenta znajdziesz poniżej! Zapraszamy!
