Na 604 substancje
Do oznaczania pozostałości środków ochrony roślin w żywności wykorzystuje się techniki chromatografii cieczowej (LC/MS/MS) oraz gazowej (GC/MS/MS). W zależności od budowy chemicznej poszczególne pestycydy są oznaczane w próbce, która zostaje przekształcona do formy gazowej lub ciekłej. Każda z technik ma swoje wady i zalety, dlatego uzasadnione jest zastosowanie obu, co pozwoli na badanie próbki na jak najszersze spektrum pozostałości. Za ich pomocą marchew została przebadana na zawartość 604 substancji.Wykryty linuron
W próbce wykryto linuron w ilości 0,005 ± 0,003 mg/kg. Wartość ta nie przekracza NDP, czyli najwyższego dopuszczalnego poziomu pozostałości pestycydów, które wynosi 0,2 mg/kg. NDP określa europejska regulacja nr 396/2005 z 23 lutego 2005 r. Spełnienie wymagań w niej zawartych pozwala na dopuszczenie produktu do obrotu.Linuron (grupa pochodnych mocznika) to substancja chwastobójcza. Stosuje się ją doglebowo lub nalistnie. Jest pobierana przez korzenie i liście. Zwalcza jednoroczne chwasty dwuliścienne w uprawie kukurydzy, ziemniaka, marchwi, pietruszki, selera, grochu jadalnego. Hamuje proces fotosyntezy.
Najskuteczniej działa na chwasty od wschodów do fazy 6 liści. Zastosowany w późniejszych fazach rozwojowych niszczy mniej skutecznie.
Wrażliwość chwastów
Chwasty wrażliwe np.: tasznik pospolity, komosa biała, żółtlica drobnokwiatowa, niezapominajka polna, gorczyca polna, sporek polny, gwiazdnica pospolita, tobołki polne, pokrzywa żegawka.
Chwasty średnio wrażliwe np.:
fiołek polny, rdest powojowy, rdest ptasi, szarłat szorstki, maruna bezwonna.
Chwasty średnio odporne np.:
chwastnica jednostronna, jasnota różowa, przytulia czepna, włośnica zielona.
Chwasty odporne np.:
jasnota różowa, przytulia czepna, włośnica zielona.
Tylko do 3 czerwca
Linuron został wycofany z rynku. Stosowanie przez rolników środków zawierających linuron jest możliwe do3 czerwca 2018 r. Na bazie linuronu zarejestrowanych jest 11 herbicydów pod różnymi nazwami: Afalon Dyspersyjny 450 SC, Aflex Super 450 SC, Datura 500 SC, Dongola 450 SC, Harrier 295 ZC, Hufiec 500 SC, Ipiron 450 SC, Linur 450 SC, Linurex 500 SC, Nightjar C 450 SC, Nuflon 450 SC.
Następstwo roślin
Linuron rozkłada się w okresie wegetacji i nie zagraża roślinom uprawianym w następnym roku. W roku stosowania po wcześniejszej likwidacji plantacji i po zbiorze roślin o krótkim okresie wegetacji wrażliwe gatunki (kapusta głowiasta i inne kapustne, ogórek i dynie, cebula ozima z siewu, sałata, buraki i szpinak) lepiej wysiewać lub sadzić nie wcześniej niż po 3–4 miesiącach od zabiegu. Można uprawiać rośliny bobowate (bób, groch, fasola), kukurydzę, ziemniak, słonecznik. Pomidor i paprykę sadzić nie wcześniej niż w następnym roku. Fragment artykułu „Warzywa po warzywach i ziemniaku cz. 1.” z nr. 3 WiOM. msz